百家娱乐求推荐|麻辣菜丝,教你创意爽口小菜,融合酸、香、麻、辣!

2020-01-11 13:57:53

百家娱乐求推荐|麻辣菜丝,教你创意爽口小菜,融合酸、香、麻、辣!

百家娱乐求推荐,一个月总有几天想吃麻辣麻辣的饭饭,吃一顿特辣辣的火锅,回来胃不舒服。

麻辣菜丝,是一道创意爽口小菜,用的是娃娃菜,也可以用大白菜,包菜。

一道让你品尝出酸、香、麻、辣的小菜,一份不过瘾,来两份喽。

【麻辣菜丝】

食材:娃娃菜、大蒜

调料:生抽、香醋、白糖、花椒、白胡椒粉、辣椒粉

制作方法

①娃娃菜切丝,先切两半,再分别切丝。(如图)

②全部切好码盘待用。

③焯水30秒,捞出过凉水。

④放入一勺生抽,一勺香醋,一勺白糖,蒜末,半勺盐,白胡椒粉,辣椒粉和花椒。(份量少,盐就放的少)

⑤热油泼在上面,呲溜一下,香味全出来,搅拌均匀就可以吃啦。

简单好学,爽口开胃,吃起来一点也不觉得味道很重。

如果泥萌看了,认为味道太重,就不要放白胡椒粉和辣椒粉啦,不过那就不是“麻辣菜丝”了哦。

【修味】每天一道可口的美食

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